Vrijdag

Vrijdag is de vijfde dag van de week , het einde van de werkweek , de dag dat de mensen uitkijken naar het weekend . Vandaar ook de uitdrukking ‘ Thank God , It’s friday’.
De naam komt van het Oudnoorse “Friggadagr”, genoemd naar de godingFrigg of Frige , die in de Germaanse mythologie geassocieerd werd met vruchtbaarheid en liefde .
In veel godsdiensten heeft de vrijdag ook een speciale betekenis . Zie maar in het Christendom , waar de vrijdag van oudsher een vastendag was . Mocht je geen vlees eten . Vis wel , dus zoals overal en altijd , het rijkere volk ontsnapte daartoch maar mooiaan .
En ook voor moslims is het vrijdaggebed een belangrijk onderdeel van de religieuze praktijk. Het is een verplicht gebed dat in de moskee wordt gehouden en wordt geleid door een imam.

Maar dus ook voor Mr en Mevr Willy is de vrijdag heilig . Dan wordt er ‘s avonds altijd een lekker feestje gemaakt .
Een traditie die al zeker dertig jaar oud is . Mevr Willy ging altijd vrijdags op bezoek bij haar moeder , die al heel vroeg weduwe geworden was . Gewoonlijk maakten ze daar een daguitstap van .
En dan ‘s avonds ging Mr Willy haar ophalen en op weg naar huis , werd er dan altijd gestopt , gewoonlijk in een Delhaize , die was vlakbij , en daar haalden we dan stokbrood , kaas , wijn , een lekker dessert ….
En die traditie is dus gebleven , ook na het overlijden.
En die fles wijn , ja , Mr Willy heeft altijd graag wijn gelust , dus dat was en is het hoogtepunt van die maaltijd .
En indertijd was dat altijd een wijn uit de betere prijsklasse . Je moest wel . Die goedkope wijnen van toen … Scheel van de hoofdpijn de dag erop en je moest een maag van gewapend beton hebben .
Nu is dat niet meer zo . Smaken verschillen , maar zelfs in de low-budget klasse vindt je tegenwoordig kwalitatief hoogstaande wijnen .

Een prachtige dieprode kleur , als de zonsondergang op de Caraïbische eilanden . Een wij die in je mond explodeert die wijn als een vuurwerk van verrukking . Een ijzeren vuist , in een fluwelen handschoen , die als zijde langs je tong glijdt . De smaak van sappige bessen , van frambozen en bramen , met een vleugje kersen die je smaakpupillen doen dansen van vreugde . Bij elke slok ontdek je nieuw diepten , de toets van eikenhout en vanille , de delicate zuren die die de wijn een ongeëvenaarde diepte en complexiteit geven
De afdronk is een blijvende indruk ,een lang aanhoudend spoor van van genot . Als een fonkelende ster aan de nachtelijke hemel blijft die als een kostbaar geschenk hangen op je gehemelte. Je proeft de herinnering aan de zonovergoten wijngaarden, de passie van de wijnmaker en de liefde die is gegoten in elke druppel.

Nou , met zo’n beschrijving loopt het water je toch in de mond niet ?

En die fles , nu komende vrijdag dat is een speciale . Zoals ik Anja beloofd heb , die wordt opgedronken op de gezondheid van Theo . Geeft gegarandeerd beterschap . 🥂

PS
Zojuist nog een artikel gezien .Nou , geloof ik er geen bal van ,maar voor een wijndrinker is het toch leuk om te lezen
https://www.gezondheid.be/artikel/gezond-eten/rode-wijn-beschermt-tegen…